河北維生素K1生產(chǎn)廠家

維生素K1、vk1

中文名稱：植物甲萘醌 維生素K1

中文別名：葉綠醌；2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌；2-甲基-3-植醇基-1,4-萘醌；2-甲基-3-植基-1,4-萘醌；維生素K1

英文名稱：phylloquinone

CAS號(hào)：84-80-0

EINECS號(hào)：201-564-2

分子式：C31H46O2

結(jié)構(gòu)式：

分子量：450.69600

質(zhì)量：450.35000

PSA：34.14000

LogP：9.15760

維生素K是維生素的一種，黃色晶體，熔點(diǎn)52—54℃，不溶于水，能溶于醚等有機(jī)溶劑。丹麥化學(xué)家達(dá)姆于1929年從動(dòng)物肝和麻子油中發(fā)現(xiàn)并提取。具有防止新生嬰兒出血疾病、 預(yù)防內(nèi)出血及痔瘡、 減少生理期大量出血、促進(jìn)血液正常凝固的作用。綠色蔬菜含量較多。

淡黃色至桔黃色顆粒、粉末或者微孔粉末，吸潮或者高含量的粉末容易結(jié)塊。不溶于水，能以水分散形式分散在水里。

【維生素K1用途】

  營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、用于奶粉、餅干、等食品或?qū)櫸锸称贰?/span>

 1. 本品可以作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑用于奶粉、餅干、等食品或者寵物食品。

 相關(guān)概述及基本性質(zhì)  

維生素K于1929年丹麥化學(xué)家達(dá)姆從動(dòng)物肝和麻子油中發(fā)現(xiàn)并提取。它是黃色晶體，熔點(diǎn)52℃～54℃，呈油狀液體或固體，不溶于水，能溶于油脂及醚等有機(jī)溶劑。維生素K化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，能耐熱耐酸，但易被堿和紫外線分解。它在人體內(nèi)能促使血液凝固。人體缺少它，凝血時(shí)間延長(zhǎng)，嚴(yán)重者會(huì)流血不止，甚至死亡。奇怪的是人的腸中有一種細(xì)菌會(huì)為人體*地制造維生素K，加上在豬肝、雞蛋、綠色蔬菜中含量較豐，因此，一般人不會(huì)缺乏。

     人體需要量少、新生兒卻極易缺乏的維生素K，是促進(jìn)血液正常凝固及骨骼生長(zhǎng)的重要維生素。深綠色蔬菜及優(yōu)酪乳是日常飲食中容易取得的維生素K補(bǔ)給品。

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