品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 食品,保健品,飲料等提高食品營養(yǎng)價值 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
河北L-抗壞血酸磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家
中文名稱: 維生素C磷酸酯鎂
中文別名: 維生素C磷酸酯鎂,抗壞血酸磷酸酯鎂
英文名稱: Magnesium ascorbyl phosphate
英文別名: Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
純度: 99%
CAS號: 113170-55-1
分子式: C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量: 759.22
白色或微黃色粉末,無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇等有機溶劑,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
應用:維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物,是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學技術加工而成。既具有維生素C所有功效,又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等,易被氧化的缺點。
【產(chǎn)品特點】:1、穩(wěn)定,不易變色。2、無毒,無刺激。
屬于高級化妝品化妝品級產(chǎn)品,使用高效液相色譜法檢測,來源于優(yōu)質(zhì)植物萃取的高含量 高純度的原料,它是優(yōu)質(zhì),高效的化妝品添加原料,也是美容護膚品DLY護膚品級原料,安全性高,無添加。
用途:
1、作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應用于各類強化食品,營養(yǎng)品及飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定,具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。
2、常用于各類化妝品、保健品美白
3、適用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、醫(yī)藥原料等
維生素C磷酸酯鎂,又稱L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽。白色或微黃色粉末,無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇等有機溶劑,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
在食品加工過程中,并非每種產(chǎn)品都需要強化,強化劑的使用要有針對性,使用強化劑通常應注意以下幾點:
(1)強化用的營養(yǎng)素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素;
(2)易被機體吸收利用;
(3)在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞,且不影響食品的色、香、味等感官性狀;
(4)強化劑量適當,不致破壞機體營養(yǎng)平衡,更不致因攝食過量引起中毒;
(5)衛(wèi)生安全,質(zhì)量合格,經(jīng)濟合理。
河北L-抗壞血酸磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家
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