品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí) |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
核黃素磷酸鈉生產(chǎn)廠家 核黃素磷酸鈉廠家
核黃素磷酸鈉別名 維生素 B2 磷酸鈉; 黃素單核苷酸鈉; 核黃素-5'-(二氫磷酸酯)單鈉鹽
中文名:核黃素磷酸鈉
別名:維生素 B2 磷酸鈉
CAS 130-40-5
EINECS 204-988-6
分子式 C17H20N4NAO9
照高效液相色譜法(附錄V D)測(cè)定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;以甲醇—0.054mol/L磷酸二氫鉀溶液(15:85)為流動(dòng)相,檢測(cè)波長(zhǎng)為267nm。取核黃素磷酸鈉對(duì)照品10mg,置50ml量瓶中,用流動(dòng)相溶解并稀釋至刻度,搖勻,作為系統(tǒng)適用性試驗(yàn)溶液。量取20μl注入液相色譜儀,調(diào)節(jié)流速,使核黃素磷酸鈉峰的保留時(shí)間約為40分鐘,各色譜峰出峰順序如下,核黃素磷酸鈉峰與4’-核黃素磷酸鈉峰的分離度應(yīng)大于2.0。
用途 維生素類(lèi)藥,用于治療各種VB2缺乏癥,同時(shí)也可大量用作食品添加劑。
【添加量】:小麥粉0.2mg/100g:乳制品(改質(zhì)奶粉)0.9~0.95mg/100g;醬油25~40mg/L,尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時(shí)用作色素。
【限 量】:
GB14880-2012(營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)mg/KG
1.調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉)8-14;調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉)4-22.
2.豆粉、豆?jié){粉6-15;豆?jié){1-3;含乳飲料1-2;固體飲料9-22.
3.膠基糖果16-33;西式糕點(diǎn)3.3-7.0;餅干3.3-7.0
4.大米及其制品;小麥粉及其制品;雜糧粉及其制品3-5
GB2760-2011(作為著色劑) mg/KG
1.干制蔬菜(僅限脫水馬鈴薯)0.3。
2.方便米面制品,固體復(fù)合調(diào)味料0.05
1、促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生;2、促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng);3、幫助預(yù)防和消除口腔內(nèi)、唇、舌及皮膚的炎反應(yīng),統(tǒng)稱為口腔生殖綜合癥;4、增進(jìn)視力,減輕眼睛的疲勞;5、影響人體對(duì)鐵的吸收;6、與其他物質(zhì)結(jié)合一起,從而影響生物氧化和能量代謝。
核黃素磷酸鈉生產(chǎn)廠家 核黃素磷酸鈉廠家
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