品牌 | 其他品牌 | 規(guī)格 | 25kg/1件 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 食品、飼料、工業(yè)等增稠、增粘等 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
黃蓍膠生產(chǎn)廠家 黃蓍膠廠家
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名稱:黃芪膠
產(chǎn)品別名:黃蓍樹(shù)膠粉、黃蓍膠
型號(hào):食品級(jí)
含量:99%
有效成分:黃芪膠
規(guī)格:1*25kg
性狀:無(wú)色,無(wú)味可食的天然大分子,口感粘滑。黃蓍膠中一部分成分易溶于水形成真溶液;而另一部分成分(黃蓍膠糖)則易吸水溶漲成凝膠狀物質(zhì)。1%的膠溶液經(jīng)充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色無(wú)粘附性的凝膠狀液體。黃蓍膠的特點(diǎn)是在低酸性(pH<2=條件下其膠特性不受影響。用于水包油乳化穩(wěn)定體系時(shí)不需要添加其它表面活性劑; 因黃蓍膠同時(shí)具有降低表面張力的功能。蓍膠有*的溶液粘度;1%濃度的水溶液已呈假塑性流體特性(具有攪稀作用);故有良好的管道輸送優(yōu)勢(shì)。黃蓍膠也不溶于酒精等有機(jī)溶劑和油脂,水溶液的 pH值一般在 4-5 之間。膠溶液對(duì) pH 值的變化相對(duì)穩(wěn)定。溫度對(duì)膠溶液粘度沒(méi)有破壞性;受熱時(shí)膠溶液粘度暫時(shí)下降,但溫度降至初始值時(shí),膠溶液粘度也回復(fù)倒初始值。黃蓍膠的 HLB 值(親水親油平衡值)12。
用途:增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑,指產(chǎn)于近東各地的豆科紫云英屬植物分泌的一種膠質(zhì)。在水中膨脹可變成透明凍膠(jelly),但一部分可溶解成為膠體狀,非單一物質(zhì),主要是由半乳糖醛酸(galacturonic acid)、 L-巖藻糖(L-fucose)、D-木糖(D-xylose)所構(gòu)成的,黃蓍酸(tragacanthicacid)和由D-半乳糖(galactose)及L-阿拉伯糖(ara-binose)聚合而構(gòu)成的多糖為其主體成分,特別是后者具有復(fù)雜的分支分子結(jié)構(gòu)。用作成形劑、保護(hù)膠體、乳化劑或昆蟲標(biāo)本的粘接劑。
1、黃蓍膠用于食品:黃蓍膠用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、黃蓍膠用于煙草制品:黃蓍膠可代替甘油作的加香、防凍保濕劑。
3 、黃蓍膠用于化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
4 、黃蓍膠用于飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
【黃蓍膠包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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