品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 食品、飼料、工業(yè)等增稠、增粘等 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥 |
黃原膠生產廠家黃原膠廠家
黃原膠生產廠家廠家
【商品名】黃原膠
【型號】9270、9280、9290
【規(guī)格】 25kg/桶
【英文名】Xanthan gum
【別名】漢生膠
【CAS】 11138-66-2
【化學式】 C6H5O7Na3●2H2O
【摩爾質量】 294.10
【性 質】
黃原膠為淡棕色粉末,稍帶臭味。加熱至165度褐變,易溶于冷水,熱水中,溶液中性,遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的新力性粘稠膠體,低濃度溶液的粘度也很高,是以玉米淀粉等為主要原料,經生物工程方法得到的一種高分子微生物陰離子多糖。
【用途】
黃原膠具有高粘度,高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等,常被用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、穩(wěn)定劑,具有廣闊的市場前景,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、精細化工、農業(yè)、石油鉆采等領域。
黃原膠
在果汁飲料中,黃原膠有*的耐酸性及與其他添加劑的良好配伍性,懸浮果肉,防止沉淀、使液體通體均勻,使風味釋放,提供愉悅的口感。
在冷凍食品中,在多次冷凍解凍情況下,依然可以保持良好的穩(wěn)定性和保水性能,減少冰凍晶,給予食品爽滑口感;黃原膠具有非凡的耐高溫性能,還可延長產品貨架壽命。
黃原膠
在化妝品和洗滌劑中,可使其迅速擴散和吸收,使皮膚倍感滑爽;在洗發(fā)液和護發(fā)產品中,有懸浮穩(wěn)定作用并能增加泡沫;
在面膜中,因其良好的粘附性和高度靜止粘度,使面膜更易粘附在皮膚上,并且容易剝離。
在醫(yī)藥中的應用,作為穩(wěn)定劑,可用于多種懸浮劑和乳化劑中,如用在維生素乳化劑中以避免因溫度升降引起的分層;因黃原膠易溶于冷水,使溶液易于配制;作為增稠劑,黃原膠用來做藥片,可以延長其他添加劑的接觸時間。
黃原膠生產廠家廠家
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