產品時間：2024-01-21
簡要描述：
河北大豆低聚肽生產廠家【產品簡介】大豆多肽即“肽基大豆蛋白水解物“的簡稱,是大豆蛋白質經(jīng)蛋白酶作用,再經(jīng)特殊處理而得到的蛋白質水解產物.大豆多肽的組成與大豆蛋白質*一樣,含量豐富而平衡,且多肽化合物易被*體消化吸收 大豆多肽是一種功能性食品基料,已逐漸成為21世紀的健康食品. 大豆多肽的研制成功。
| 品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
|---|---|---|---|
| 規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
| 主要用途 | 食品,保健品,飲料等提高食品營養(yǎng)價值 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥 |
河北大豆低聚肽生產廠家
大豆肽粉是一種由2-6個氨酸組成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽產品。與原蛋白相比，大豆肽粉具有好的水溶性、持水性、起泡性，能在pH2-10的任何酸堿條件下*溶解。大豆肽粉能與其它食品配料溶合，并保持各自原有的物化及原料特性。
產品簡介】
| 產品名稱 | 大豆肽 |
| 英文名稱 | soy peptide |
| 來 源 | 大豆 |
| 有效成分 | 游離氨基酸、糖類等成分,氨基酸組成與大豆蛋白質。 |
| 規(guī) 格 | 10:1 |
| 物理屬性 | 白色至微黃色粉末，具有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水 |
| 產品性狀 | 粉末 |
| 檢測方法 | HPLC，uv |
| 包 裝 | 1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶；紙板桶或鋁箔袋滅菌包裝（可按照客戶要求包裝）。 |
| 保 存 | 置于陰涼干燥、避光、通風處，密封保存；與食品原料分開存放。 |
【產品性狀】
為淡黃色粉末，無結塊，無雜質，無不良氣味；
能溶于水，在充分溶解后無可見雜質和沉淀。
大豆低聚肽應用范圍 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產制品、各類飲料、調味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
河北大豆低聚肽生產廠家
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