品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí) |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 一種能夠賦予食品香味的混合物 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
榴蓮香精生產(chǎn)廠家 榴蓮香精廠家
榴蓮是一種很矛盾的水果,有的地方既把它視為宗教崇拜的供果,又因?yàn)榇瘫堑臍馕抖箮牍矆?chǎng)所。榴蓮大如足球,外皮粗糙不平,汁液是淺黃色,氣味奇臭無(wú)比而口感卻細(xì)膩香甜。但就是這樣的水果卻被稱為“果中王”,因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)含量極為豐富。但是很多外國(guó)人無(wú)法忍受他的氣味,還沒(méi)品嘗就把它扔出窗外
榴蓮屬于純熱帶作物,榴蓮的物候?qū)W特征生長(zhǎng)所在地日平均溫度22℃以上。無(wú)霜凍的地區(qū)可以種植,中國(guó)海南省和云南省的部分地區(qū)可以發(fā)展。 因?yàn)榱裆徱K年高溫的氣候才能生長(zhǎng)結(jié)實(shí),即使在赤道地區(qū),海拔600m以上的高地,由于氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結(jié)果
原產(chǎn)地是文萊,印度尼西亞和馬來(lái)西亞。也有一些人認(rèn)為原產(chǎn)于菲律賓。榴蓮生長(zhǎng)地遍布東南亞,其主要生長(zhǎng)在泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等地,其它種植榴蓮地方包括柬埔寨、老撾、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達(dá)州、夏威夷、巴布亞新幾內(nèi)亞、波利尼西亞群島、馬達(dá)加斯加、澳大利亞北部和新加坡。
中國(guó)廣東海南有栽培
常用種子繁殖榴蓮,但榴蓮遺傳變異性大,每只核都可能長(zhǎng)出十種不同品質(zhì)的果實(shí),而且良莠不齊,劣等榴蓮可育出非常的品種。同樣,好的榴蓮也可育出劣質(zhì)品種,有的實(shí)生榴蓮終生不掛果。為了培育優(yōu)良品種,保證品種純,早結(jié)豐產(chǎn),多采用嫁接繁殖來(lái)培育榴蓮。
芽接
除了單子葉和一些形成層不規(guī)則的植物,幾乎所有雙子葉的木本植物都可以芽接繁殖。砧木鉛筆般大小,現(xiàn)砧木莖部離土10cm處,由上而下割兩道寬0.7cm,長(zhǎng)3~4cm切縫,在兩道切縫的頂端平切一刀,將皮拉起,長(zhǎng)短與芽片相吻合。切口下端留下少許已拉開(kāi)的皮以供托住芽片。獲取芽片的過(guò)程與砧水切縫拉皮方法相同,鑲合后,用1cm寬的塑膠薄膜帶扎緊。嫁接口好在兩天內(nèi)不要接觸雨水。
注意的是其他果樹(shù)芽接法可將芽體*包扎,唯有榴蓮例外,因?yàn)檠科系难矿w容易脫落。兩星期后就可知是否成活。成活后,在砧木上端離接芽約30cm處剪掉以刺激芽眼快速生長(zhǎng)。日后,砧木會(huì)滋生很多的砧枝,這些砧枝不可*除掉,必須翻下一兩枝以幫助接芽吸收養(yǎng)分,但是所留的砧枝不可讓其生長(zhǎng)過(guò)盛,需時(shí)常修剪以免阻礙接芽的成長(zhǎng)。
【用 量】:在國(guó)標(biāo)GB2760規(guī)定使用原則下,按生產(chǎn)所需添加于飲料中。
【使用方法】:按生產(chǎn)工藝要求,把香精加入產(chǎn)品中。
【貯存方法】:常溫避光,放置陰涼通風(fēng)干燥處,開(kāi)封后請(qǐng)密封及盡快使用
【保 質(zhì) 期】:12個(gè)月
【香氣描述】:榴蓮肉感強(qiáng),可耐200多度的高溫。
【用 途】:食品香精中用于固體飲料、保健品、糖果、糕點(diǎn)、藥用等產(chǎn)品
【用途】:增加食品的榴蓮香、作為食品的賦香劑,修飾劑,定香劑,改良劑??捎糜陲灨?、糖果、麥片 、糕點(diǎn)、面包、餅干,冷飲,果凍,奶昔,炒貨等。
【用量】:0.2% -0.5%
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