硫代二丙酸二月桂酯生產廠家 硫代二丙酸二月桂酯廠家

 硫代二丙酸二月桂酯（dilauryl thiodipropionate，DLTP），分子式C10H58O4S，相對分子質量514.85。在我國允許用于食品的硫醚類抗氧化劑僅有硫代二丙酸二月桂酯(DLTP)一種，作為一種過氧化物分解劑，它能有效地分解油脂自動氧化鏈反應中的氫過氧化物(ROOH)，達到中斷鏈反應的目的，從而延長了油脂及富脂食品的保存期。作為一種油溶性抗氧化劑，具有很好的抗氧化性能和穩(wěn)定性能，同時其價格較低，有很好的開發(fā)前景  。

[中文]: 硫代二丙酸二月桂酯 

[英文]: dilauryl thiodipropionate 

[說明]: 簡稱DLTP。白色粉末或鱗片狀物。密度0.915，熔點39～40℃。溶于苯、甲苯、丙酮、汽油等溶劑。具有分解過氧化物的作用?？勺鳛榫垡蚁?、聚丙烯、ABS樹脂、聚氯乙烯等的輔助抗氧劑。有不污染、不著色、高溫加工時不分解的特點。由硫代二丙酸與月桂醇酯化而制得。

白色絮狀結晶固體，是一種具有特殊的甜香氣息和類脂氣味的硫醚類物質。熔點38℃以上，相對密度(20℃/4℃)0.975。不溶于水，溶于丙酮、四氯化碳、苯、石油醚等有機溶劑。20℃時在各種溶劑中的溶解度(g/100g溶劑)為：甲醇9.1、丙酮20、石油醚40、四氯化碳100、苯133。易著色，在油脂中溶解度小。

DLTP與BHA和BHT等酚類抗氧化劑有協(xié)同作用，在生產中加以利用既可提高抗氧化性能，又能降低毒性和成本。DLTP具有*的熱穩(wěn)定性，200℃下30min損失率只有0.7%，更適合于焙烤及油炸食品，同時還具有*的時間穩(wěn)定性

用途與注意事項： 脂溶性抗氧化劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：硫代二丙酸二月桂酯可用于食用油脂、果蔬保鮮、含油脂食品，其大使用量為0.2g/kg（以脂肪含量計）。其他使用參考：用于果蔬保鮮浸泡液，使用*為0.2g/L；用于動、植物油脂的抗氧化，使用*為0.2g/L。本品作為脂溶性抗氧化劑，均可在動、植物油脂中使用。單獨使用不如沒食子酸丙酯、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯效果好。應與其他脂溶性抗氧化劑結合使用。

【硫代二丙酸雙月桂酯包裝與貯存】

     1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

     2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。

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