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產(chǎn)品名稱(chēng)：魚(yú)皮膠原蛋白肽 魚(yú)鱗膠原蛋白肽

英文名：fish collagen peptide

性狀：白色或淡黃色粉末，溶于水。

分子式：(C12H1804N3)n

CAS：9064-67-9

分子量：800道爾頓

 項(xiàng)目 指標(biāo)
蛋白質(zhì)≥ 90％
水分≤ 4％
pH值 6.0-7.0
砷（以As計(jì)）≤ 0.5ppm
鉛（以Pb計(jì)）≤ 1.0ppm
菌落總數(shù)cfu/g ≤ 10000
大腸菌MPN/100g≤ 90

 魚(yú)膠原蛋白肽膠是一種高分子功能性蛋白質(zhì)，它是皮膚的主要組成部分占皮膚真皮層80的比重。它在皮膚中構(gòu)成了一張細(xì)密的彈力網(wǎng) 牢固鎖住水分 支撐著皮膚。通過(guò)胃液消化后的膠原蛋白在人體的再生率無(wú)法驗(yàn)證。其中ACMETEA屬于膠原蛋白，是動(dòng)物體內(nèi)含量豐富的蛋白質(zhì)，屬于不溶性纖維型蛋白質(zhì)，也是細(xì)胞外基質(zhì)中的一類(lèi)，主要存在于結(jié)締組織中。良好的加工性能：產(chǎn)品性質(zhì)溫和，熱敏性低，水溶液穩(wěn)定性、配伍性好，易于添加使用；沒(méi)有不適異味，無(wú)刺激性口感。

膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)中重要的組成部分，維持著皮膚和組織器官的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，是修復(fù)各損傷組織的重要原料物質(zhì)，也是使身體保持年輕、防止老化的物質(zhì)。豬蹄、牛蹄筋等富含的膠原蛋白分子量大，不宜被人體吸收。膠原蛋白經(jīng)生物酵素分解后制成，分子量大約在3000，其肽鏈長(zhǎng)度約為30—50納米，易被人體直接吸收。長(zhǎng)期服用，改善體質(zhì)，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)美容和健康都很有幫助。

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