食品級(jí)維生素B2維生素B2生產(chǎn)廠家 維生素B2廠家$n維生素B2(化學(xué)式:C17H20N4O6,式量376.37)又叫核黃素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分(黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用)水溶性維生素,但微溶于水,在27.5℃下,溶解度為12mg/100mL。
食品級(jí)天冬酰胺天冬酰胺生產(chǎn)廠家 天冬酰胺廠家$n性狀:白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。稍有甜味。熔點(diǎn)約為234。重結(jié)晶方法以水佳,其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25),幾乎不溶于乙醇和。水溶液呈酸性。
食品級(jí)L-天冬酰胺 L-天冬酰胺生產(chǎn)廠家 L-天冬酰胺廠家 L-天冬酰胺是化學(xué)物質(zhì),CSA號(hào)是70-47-3,化學(xué)式為C4H8N2O3。它是生物體內(nèi)常見的20種氨基酸之一。 由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分離而得。由L-天冬氨酸與氫氧化銨進(jìn)行酰胺化而得。
色氨酸生產(chǎn)廠家用酸分解蛋白質(zhì)時(shí),色氨酸*分解,生成腐黑物。色氨酸是雜環(huán)氨基酸,是一種必需氨基酸。在體內(nèi)能轉(zhuǎn)變?yōu)?-羥色胺、煙酸、黑素緊張素、松果體激素和黃尿酸等多種生理活性物質(zhì):$n營養(yǎng)增補(bǔ)劑??寡趸瘎?。色氨酸是人體重要的神經(jīng)遞質(zhì)-5-羥色胺的前體
食品級(jí)L-色氨酸 L-色氨酸生產(chǎn)廠家 L-色氨酸廠家 L-色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸,分子式:C11H12N2O2,白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭,長時(shí)間光照則著色。與酸在暗處加熱較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時(shí)極易分解。用作食品強(qiáng)化劑、抗氧劑。也用于醫(yī)藥等方面。由吲哚醛合成而得。也可由胰蛋白酶分解、合成制取
食品級(jí)脯氨酸 脯氨酸生產(chǎn)廠家 脯氨酸廠家$nL-脯氨酸是合成人體蛋白質(zhì)的重要氨基酸之一,是氨基酸輸液的重要原料$n性狀:斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結(jié)晶水;無臭,有較強(qiáng)甜味;溶點(diǎn)為200℃(分解)