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天冬酰胺廠家 天冬酰胺生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間:2020-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):836次

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L-天冬酰胺簡(jiǎn)介:

L-天冬酰胺是化學(xué)物質(zhì),CSA號(hào)是70-47-3,化學(xué)式為C4H8N2O3。它是生物體內(nèi)常見的20種氨基酸之一。
中文名稱:L-天冬酰胺 
中文別名:L-天門冬酰胺;2-氨基-3-氨基甲酰丙酸 
英文名稱:L-Asparagine 
英文別名:2-Amino-3-carbamoylpropanoicacid;2-Aminosuccinamicacid;L-Asparticacid4-amide 
CAS號(hào):70-47-3 
分子式:C4H8N2O3 
分子量:132.12

性狀:白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。稍有甜味。熔點(diǎn)約為234。重結(jié)晶方法以水佳,其次是乙醇。    遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25)。水溶液呈酸性。

由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分離而得。由L-天冬氨酸與氫氧化銨進(jìn)行酰胺化而得。

以白羽扇豆為原料,經(jīng)發(fā)芽、成漿、加熱處理,在pH小于6的條件下,經(jīng)硅藻土過濾、離心得粗品,再經(jīng)濃縮、結(jié)晶得成品。;由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分離而得。由L-天冬氨酸與氫氧化銨進(jìn)行酰胺化而得。;

用途:生化試劑、食品添加劑、配制香精香料

用途 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。

與糖共熱進(jìn)行氨基一羰基反應(yīng),能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。

用途 用于生化研究,

用途 用作生化試劑

用途 用于合成有機(jī)原料或中間體